Welcome to Redbowl Restaurant

Willkommen bei Liaison au Chocolat

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Herzlich Willkommen!

 

Liebe Genießer, herzlich Willkommen auf der Internetseite von Liaison au Chocolat.

Erleben Sie die Vielfalt der Schokolade in Geschmack und Verarbeitung.
Der kleine Laden in der Coburger Innenstadt bietet nicht nur allerlei Schokolade und Pralinen, sondern auch eine schöne Auswahl an Feinkost, sowie verschiedene Weine und Öle. Bei einer Runde durch das gemütliche Geschäft mit integriertem Café finden sich überall feine Kleinigkeiten zum entdecken und bestaunen.

"Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollen Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt,  wie gerade bei der Kakaobohne."

Alexander von Humboldt, deutscher Naturforscher

Die Pralinen und Schokoladen, die hier zum Verkauf stehen, werden von der bayerischen Pralinenmanufaktur Storath hergestellt und gönnen uns den "kleinen Luxus" im Alltag.
Die vielen anderen Spezialitäten rund um die Kakaobohne kommen aus Ländern wie der Schweiz, Italien, Belgien und Frankreich: Schokolade verfeinert mit Trüffeln, Pralinen mit kandierten Veilchen, zartschmelzendes Nussnougat.
Vielleicht seltsam, dass man in dem Laden neben japanischen Teebechern und kunstvoll bemalten Teekannen auch Postkarten und stilvolle Dekoration erwerben kann. Aber nicht umsonst heißt der Laden Liaison au Chocolat; die Schokolade führt sozusagen eine Affäre mit all den anderen Produkten.

Seit Oktober 2012 befindet sich die kleine Welt von Frau Ebert im Steinweg. Doch schon seit 1989 ist sie im Bereich Schokolade und Pralinen eine Adresse in Coburg.
Was früher nur den Göttern und Königen vergönnt gewesen ist, bringt uns die herzliche Besitzerin näher. Ihr ist es besonders wichtig ihren Gästen und Kunden beste Qualität zu bieten. Ihren Kaffee, der vor der Zubereitung frisch gemahlen wird, bezieht Frau Ebert von der kleinen Rösterei "Moreno" aus Italien.
Betritt man den Laden, umhüllt den Besucher der Duft von Kaffee und Schokolade und lädt zum Verweilen ein. Zwischen Regalen mit kleinen Igeln aus Schokolade und feinen in raschelndes Papier verpackten Pralinen, laden Tische mit gemütlichen Stühlen ein, Platz zu nehmen. Eine große Auswahl von kleinen Leckereien lassen sich in der Theke bestaunen und eignen sich hervorragend zu Kaffee oder einer Tasse heißer Schokolade.

Kommen Sie vorbei und tauchen Sie ein in die wundervolle Welt der Schokolade!

Öffnungszeiten

Mo. - Fr.: 09:00 - 18:00 Uhr & Sa.: 09:00 - 15:00 Uhr

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